Panini al Roast Beef con cipolle caramellate e salsa remoulade…da leccarsi i baffi!

Buongiorno gente e buona settimana! Rieccomi qui, non appena ho un attimo ritorno da voi…come state? Io ho una gran voglia di gite fuoriporta, di bella stagione, di aperitivi in giardino…insomma, basta con questa pioggia e questo freddo!! Non sembra affatto di essere a maggio! Ma io non mi do per vinta e l’aperitivo fuori lo faccio lo stesso…con la … Continue reading

Alla Prova del cuoco : rotolini di roast beef con orzo e verdure #laricettainquattromosse

Mi piace questa nuova rubrica in trasmissione , mi diverte e me la sento proprio mia. Diciamo la verità, tempo per cucinare bene ce n’è sempre meno e se ogni tanto abbiamo alla mano ricette che si preparano velocemente con facilità e che riescono però anche a portare qualche idea nuova e divertente sempre rispettando… Read More » Tempodicottura.it

Roast beef al sale

Il roast beef al sale è una di quelle ricette che vengono sempre bene. Una volta capita la cottura si tratta di un secondo dalla sicura riuscita che solitamente piace proprio a tutti.Buono sia caldo che freddo è perfetto per quando si hanno degli ospiti numerosi e piace anche ai bambini soprattutto se accompagnato da delle patate al forno. Ingredienti … Continue reading

Pot Roast di Martha Stewart

Buongiorno gente e ancora buon anno!! Allora, ve la siete passata bene? Per me questo anno è iniziato con una nuova energia, come un vento lieve che soffia sulle mie vele e mi fa sentire come rinata, e mi fa sorridere! Allora, dove eravamo rimasti? Ah, sì, oggi è l’ultimo (per modo di dire) appuntamento con Martha Stewart e il … Continue reading

Un roast beef con panzanella di verdure autunnali, un classico con qualcosa in più!

Avrete notato ormai, se frequentate questo blog, come la carne sia stata un po’ allontanata dalla mia cucina per lasciare un po’ più di spazio alle verdure , legumi e cereali. Non ci siamo ancora decisi ad evitarla del tutto, la carne alla mia famiglia piace, si mangia volentieri ed è per questo che per […] Tempodicottura.it