Idee per piatti leggeri e estivi? Venghino siori venghino!!

Buongiorno! Avete bisogno di qualche spunto per combattere il caldo e prepararvi in leggerezza alle vacanze estive? Beh, allora queste ricette fanno per voi! Stampatele tutte!! 1 . Carpaccio di orata, limone, menta e pomodorini datterini 2. Insalata con albicocche, lonzino e pistacchi 3. Branzino al cartoccio con verdurine profumate 4. Insalata di farro con seppioline, basilico e limone 5. Insalatona mediterranea 6. Insalata di polpo, … Continue reading

Idee per l’aperitivo? 25 bastano? Scegli e stampa!

1. Tartine con mousse di prosciutto di Praga, rucola e senape in grani 2. Focaccia in padella a lievitazione istantanea 3. Crocchette di funghi e patate 4. Biscotti salati al formaggio e peperoncino 5. Boule saporite alle alici 6. Crocchette di pesce persico 7. Mini croissants gamberetti, ricotta, lime e aneto 8. Chips di patate dolci al curry e fior di sale 9. Frittatine farcite 10. Toast di gamberi 11. Tostadas … Continue reading

Idee per i regali di Natale fai da te? Scegli e stampa!

1. Chutney di pere, zenzero e bacche di Goji 2. Biscotti integrali al miele 3. Canestrelli 4. Confettura di mele con nocciole e rum 5. Fiorellini di frolla con gocce di cioccolato 6. Marmellata d’inverno 7. Bastoncini di frolla montata 8. Cipolline in agrodolce (in barattolo) con alloro e ginepro 9. Biscottoni con uvetta e limone il gattoghiotto

Idee per Natale: Alberelli di cioccolato facilissimi !

Lo senti questo profumo? E’ nell’aria…. Nel sorriso dei bambini ansiosi di ricevere i doni… Negli occhi degli anziani, riconoscenti per aver potuto assaporare un altro anno di vita… Nella fretta delle signore in giro a fare shopping per completare i preparativi per un pranzo speciale… Negli sguardi degli innamorati che pensano e ripensano a come poterla stupire… Nelle preghiere … Continue reading

IDEE MENU’ DI CAPODANNO 2016

Pronti per il Capodanno ?  Dopo aver smaltito il Natale, come sempre si pensa al cenone di fine anno. Quest’anno partiamo con una ricetta rigorosamente a base di pesce che potrebbe essere utilizzata sia come antipasto sfizioso, oppure come secondo… LA RICETTA :                 Spiedini di gamberoni al pomodoro fresco Ingredienti: 24 code di gamberoni … Continue reading

IDEE MENU’ DI NATALE 2015 – ANTIPASTI

Aspettando l’inverno, quello vero, e rovistando tra le nostre idee per il menù di Natale 2015, ecco un’antipasto sfizioso da poter inserire tranquillamente nel vostro pranzo natalizio. Sono delle “Tartellette” da servire tiepide o fredde, a seconda dei gusti dei vostri commensali. L’idea base è la tartelletta, gli ingredienti potete sceglierli a piacere, anche se l’abbinamento ricotta e wurstel, risulta … Continue reading

Menù di Natale finger food: idee sfiziose dall’antipasto al dolce

Pubblicato in: Consigli di Cucina, Finger Food, Ricette di Natale [multipage] Oggi vi mostreremo tante idee sfiziose dall’antipasto al dolce per un menù di Natale finger food. Con l’avvento del mese di dicembre molti dei nostri pensieri sono rivolti ai piatti da proporre durante le feste natalizie. Infatti chi passerà questa giornata con gli amici o con la famiglia vuole … Continue reading

Idee dolci da regalare a Natale: Savoiardi senza glutine con farine naturali

Tra i tanti regalini edibili che potete fare  a Natale, tra i tanti biscotti di ogni forma e dimensione, se dovete fare dei biscotti per un amico celiaco, seguite il mio consiglio: regalategli dei savoiardi fatti in casa! Ne farete una persona veramente felice! Non solo perchè mangerà un biscotto sano, profumato e goloso, ma soprattutto perchè potrà finalmente mangiare … Continue reading

Idee regalo per Natale: Ghirlande di cereali!

Continuiamo la nostra ricerca di idee carine e originali per i nostri regalini di Natale con questa ricetta veloce e colorata, che conquisterà di sicuro i vostri bimbi.Partendo dalla ricetta delle barrette di cereali che ho fatto tante volte, ho pensato di renderla un po’ più natalizia aggiungendo un tocco di colore e dando alle barrette una forma diversa: un … Continue reading

Idee regalo per Natale: Doily Biscuits ovvero i Biscotti Centrino!

Oggi è la prima domenica di Avvento, il Natale è praticamente alle porte, per cui ho pensato di regalarvi qualche idea da utilizzare per i vostri pensierini di Natale.Questi biscotti sono stati un amore a prima vista: così vezzosi e curati nella forma, semplici e classici nel gusto. La particolarità di questi biscotti, a differenza di altri dolcini natalizi dai … Continue reading