Il ciambellone di crema

Una torta! Quale ghiotto fine pranzo e quale consolazione specie per i ragazzi, vederla comparire come dolce pietanza, in tavola! Un panettone! Oh la bella sorpresa vedersene offrire una fettina con una tazzina di tè, una fetta con il caffè e latte del mattino, una fettona (e con qualche bicchierotto di vino spumeggiante e bianco) in un freddo pomeriggio e … Continue reading

Oggi a La Prova del cuoco: Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu

Doppia presenza questa settimana a la Prova del cuoco e quindi doppio dolcetto! Lunedì siamo andati in america con la chiffon cake oggi torniamo nella mia cucina italianissima, con questo bel ciambellone tutto da gustare. Per arrivare alla ricetta finale ho fatto ben tre prove fino ad arrivare a quello  che volevo ottenere: una torta che non si seccasse subito … Continue reading

Ciambellone semi integrale bigusto

Riprendiamo con una classica dolce ricetta: il ciambellone! Chi mi segue sà che è uno dei miei dolci da colazione preferiti e lo preparo spesso. Questa è una versione semi integrale, con un leggero aroma di caffè. Se vi piace un sapore più marcato aumentate un po’ la dose diminuendo quella del latte.  Se come me siete amanti di questo … Continue reading

CIAMBELLONE SOFFICISSIMO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

RICETTA DI: ELENIA POLIDORI INGREDIENTI: 4 uova 300 g zucchero 400 g farina 1 bustina di lievito 1 bicchiere olio un bicchiere latte scorza di limone gocce di cioccolato a piacere Preparazione: Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso; unire l’olio, il latte, il limone grattugiato e mescolare. Versare a pioggia la farina Continue … Continue reading

CIAMBELLONE ALL’ARANCIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

RICETTA DI: TERESA DE TULLIO Ingredienti: 3 uova,140gr di burro,250gr di farina,150gr di zucchero,1 bustina di lievito,70gr di gocce di cioccolato.succo di 1 arancia Preparazione; Lavorate lo zucchero con il burro morbidissimo, aggiungete la farina, le uova, il lievito e il succo dell’arancia; lavorate bene. Aggiungete metà delle gocce di cioccolato e amalgamate. Ora imburrate e infarinate uno stampo da … Continue reading

Ciambellone con nutella

RICETTA DI: TERESA DE TULLIO Ingredienti: 120gr di burro morbido,200gr di farina,150gr di zucchero,50 gr di cioccolato a latte,3 cucchiai abbondanti di nutella,3 uova,1 bustina di lievito,50gr di latte tiepido. Preparazione: Lavorate bene il burro fino a renderlo cremoso, aggiungete lo zucchero e lavorate ancora. Unire le uova, 1 per volta, la farina, il lievito e per ultimo il cioccolato sciolto … Continue reading

Ciambellone semplice

Non mi stancherò mai di dirlo e chi mi segue lo sa, il ciambellone è da sempre il mio dolce per la colazione preferito..semplice, profumato, versatile,  adatto sia per il latte che per il tè o per essere gustato così al naturale o spalmato di crema alla nocciola..insomma purché sia ciambellone.. Ingredienti:– 90 gr di zucchero– 150 gr di farina– … Continue reading

Ciambellone bicolore panna e fragole

Avevo della panna fresca in scadenza in frigo e un po’ di coulis avanzato,  così ho deciso di preparare questo golosissimo ciambellone. Rimane molto delicato come sapore, se volete un gusto più deciso  potete aggiungere più coulis  e un po’ di fragole a pezzi nell’impasto. Ingredienti:– 250 gr di farina– 250 ml di panna a temperatura ambiente– 200 gr di … Continue reading

Idee per ciambellone all’acqua

Questo dolce è ideale per gli intolleranti ai latticini e per tutti coloro che vogliono mantenersi leggeri senza rinunciare al piacere di un ottimo dolce. Leggero, soffice e gustosto, il ciambellone all’acqua può essere impreziosito dal cacao e da altri ingredienti gustosi che abbiamo raccolto in questa fotogallery, scopritela insieme a noi! Foto di SecondoMe76 ButtaLaPasta

Ciambellone all’acqua

Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette Light, Ricette per la merenda, Ricette per la prima colazione, Ricette senza lattosio, Ricette senza uova, Ricette Vegane Il ciambellone all’acqua è una ricetta originale e light per rimanere in linea senza rinunciare al gusto. L’assenza di latte e burro, rende questo dolce adatto a tutti coloro che soffrono di intolleranze alimentari al latte e … Continue reading