C’è una novità: Cucina Barilla

Oggi vi racconto di un progetto creato da due importanti aziende: Barilla e Whirlpool. Ė infatti nato CucinaBarilla: un sistema composto da un forno tecnologicamente avanzato realizzato da Whirlpool e da una gamma di kit studiati e prodotti da Barilla. Nei kit sono contenuti gli ingredienti per cucinare molti piatti come pasta, risotti, pane, pizza, focacce e torte. Si potranno comprare … Continue reading

C’è sempre una prima volta: torta salata con tarassaco e uova di quaglia

Faccio outing, non avevo mai assaggiato e tantomeno cucinato il tarassaco. Complice Cortilia che me lo ha consegnato con una delle ultime spese, mi sono cimentata nell’utilizzo di questa verdura. Diciamolo subito, è amaro. Se però lo mescolate alla ricotta sarà perfetto. Io adoro il retrogusto amarognolo quindi a me è piaciuto davvero tanto. Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè … Continue reading

Insalata di verdure con gnocchi di patate ripassati in padella, quando non c’è tempo per fare altro!

Ci sono giorni nei quali non riesci a vedere la fine … Le mamme lo sanno bene, so quindi di avere la loro comprensione. Ma come sono belli, pieni, intensi, a volte ci scoraggiamo perchè ci sembra impossibile arrivare fino in fondo, ma poi alla sera quando ci guardiamo indietro e pensiamo alla nostra giornata… Read More » Tempodicottura.it

Dolci Regali, perchè non c’è due senza tre!

È ARRIVATOOOO! È Natale? SI Dovete fare i regali? SI E allora perché non farli Dolci e degni di un Re?Si perché oggi finalmente esce “Dolci Regali”, il terzo e nuovo libro della collana MTChallange…e indovinate? Questa volta ci sono anche io 🙂Con quale ricetta non ve lo dico, anche perché le mie sono addirittura 2, compratelo e scoprite quale … Continue reading

Dolci Regali, perchè non c’è due senza tre!

È ARRIVATOOOO! È Natale? SI Dovete fare i regali? SI E allora perché non farli Dolci e degni di un Re?Si perché oggi finalmente esce “Dolci Regali”, il terzo e nuovo libro della collana MTChallange…e indovinate? Questa volta ci sono anche io 🙂Con quale ricetta non ve lo dico, anche perché le mie sono addirittura 2, compratelo e scoprite quale … Continue reading

Idee torta Jake e i pirati dell’isola che non c’è [FOTO]

Pubblicato in: Dolci E Dessert, Ricette Bambini, Ricette Compleanni, Ricette Medie, Ricette Torte Per far felici i bambini, ecco tantissime idee per la torta di Jake e i pirati dell’isola che non c’è per celebrare un compleanno o un’occasione speciale. Si tratta di un personaggio molto amato dai piccoli: perchè allora non farli felici realizzando con le vostre mani questo … Continue reading

Intercultura: non c’è due senza tre

Vittorio e la nonna il giorno della partenza Mi chiamo Manuela, ho tre figli, sono dipendente dagli scambi interculturali. Chi mi segue da un po’ avrà capito cosa sto per dire: dopo Carlo (http://www.tempodicottura.it/2011/03/11/di-separazioni-scambi-di-ricette-e-altri-post-i/)ed Elena(http://www.tempodicottura.it/2012/03/13/intercultura-unaltra-partenza/) ora è la volta di Vittorio. Anche lui negli Stati Uniti, in uno degli inverni più rigidi da anni, con […] Tempodicottura.it

Che cosa c’è in natura di più generoso e versatile della frutta?

I colori, i profumi, i sapori, le forme coinvolgono in un unico piacere tutti i sensi, inoltre regalano zuccheri, minerali e vitamine. Insomma, piacere e salute uniti in un morso, raccolti in un succo. Per i nostri antenati fu facile scoprirne i pregi, visto che da sempre la frutta ha occupato un posto d’onore nell’alimentazione; certamente aveva per loro anche … Continue reading