Gelato alla banana

Semplice, veloce e buonissimo!! Non ha bisogno di molte presentazioni, sicuramente lo avrete già visto in rete da un bel po’, ma io prendo nota e provo sempre quando la moda è passata..ma devo dire che è un gelato veramente furbo, ideale per chi non ha la gelatiera e molto tempo per realizzarlo.Ahimè la foto non è bellissima,  ma fare … Continue reading

Solo 3 ingredienti e 3 minuti: Biscotti vegan&light banana e gocce di cioccolato

Eccomi finalmente!! Dopo una settimana senza connessione rieccomi qui! Si torna con l’appuntamento del lunedì, leggero come una nuvola! Quest’oggi vi do una ricetta velocissima, semplicissima e davvero light. Bastano 3 ingredienti per realizzare questi dolcetti vegan: banane, fiocchi di farro e stevia (o miele/zucchero). Potete poi aromatizzarli a piacere, io ho usato un pizzico di cannella e qualche goccia … Continue reading

Cocktail daiquiri alla banana

Il Daiquiri alla banana è una variante del Daiquiri, cocktail dolce di origine cubana a base di rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero di canna. Sembra che il Daiquiri sia nato nel 1898 durante la guerra ispano-americana in un piccolo villaggio vicino a Santiago di Cuba dal nome appunto di Daiquiri. Qui un marines si rifiutò di bere … Continue reading

Torta rovesciata alla banana e gocce di cioccolato (Chocolate banana upside-down cake)

Buon venerdì di freddo e pioggia a tutti! Che barba! Queste giornate uggiosissime mi buttano giù il morale. Non posso neanche stare fuori all’aria aperta con le mie gallinelle, diluvia oggi. Dobbiamo assolutamente far qualcosa per risollevare il nostro umore…che ne dite di un dolce profumato e fragrante, goloso e morbido e umido e….slurp!!! Dovete sapere che ho un vero … Continue reading

Muffin alla banana con ripieno di cioccolato

Eccoci a dare il benvenuto ad una nuova settimana. Per cominciare serve energia e non c’è nulla di meglio che cominciare con una colazione energetica e golosa.Questi muffin alla banana con ripieno di cioccolato sono il giusto modo per cominciare davvero con sprint.Perché si sa, il lunedì è difficile per tutti.Per me sarà una settimana senza weekend e quindi una … Continue reading

QUADROTTI BANANA E CACAO

RICETTA DI: MARCELLA MARINO INGREDIENTI: 150 GR banana matura 260 GR farina 2 uova 200 GR zucchero 100 GR margarina 2 cucchiai di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale procedimento: in una ciotola montare bene le uova con lo zucchero e il pizzico di sale; aggiungere la banana schiacciata e il cacao; montare ancora Continue … Continue reading

Gelato banana e vaniglia (senza latte e senza gelatiera)

E’ sabato, lo so, sono in ritardo, ma vi avevo promesso due ricette di dolcini vegan e così farò…ovviamente in questo caso in corner…meglio di niente! La ricetta è davvero semplice e vale la pena realizzarla perchè il risultato è sorprendente. Non mi dilungo, ci tengo solo ad augurarvi un buon fine settimana, io, come vi avevo già anticipato, festeggerò … Continue reading

BANANA BREAD INTEGRALE ALLO YOGURT

Ingredienti: 150 g di farina integrale 100 g di farina 00 30 g di crusca di avena (si trova in erboristeria) 20 ml olio evo 2 banane 2 uova 150 g di zucchero di canna 2 yogurt interi bianchi 1/2 cucchiaino scarso di vaniglia pura 1 bustina di lievito per dolci Preparazione: Montare le uova intere con lo zucchero di Continue … Continue reading

Banana split

Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Usa, Dolci al cucchiaio, Ricette con la panna montata, Ricette Dessert, Ricette Dolci La banana split è il classico dolce americano che, unito al gelato, risulta perfetto per concludere una golosa cena estiva. Protagonisti di questo dessert sono la banana e il gelato, tradizionalmente cioccolato, panna e fragola, il tutto condito con della spumosa … Continue reading

Banoffee ice cream: gelato alla banana con biscotto e dulce de leche!

 Questo gelato super veloce e super goloso mi è stato ispirato da questa torta favolosa della tradizione anglosassone. La ricetta è facile e veloce, ideale per la merendadei bimbi…e anche dei grandi! Ingredienti: 1 banana due cucchiai di panna montata due biscottini (io senza glutine) gocce di cioccolato dulce de leche o caramello mou per una porzioneda golosi o due … Continue reading