La cucina senza cottura, ricette istantanee per donne che hanno altro da fare

Dopo tanto stare in cucina, preparazioni elaborate, lunghe, lunghissime, lievitazioni, temperaggi, meringaggi, sfogliature e … chi più ne ha più ne metta 🙂 è bello anche prendersi una pausa. Allora spegniamo i fornelli anche solo per un giorno, si può stare anche senza! E poi, diciamocela tutta, non è che qui si sta sempre a spignattare, cucinare non è un … Continue reading

Cuoricini dolci al farro, semplici, genuini, buoni, confortanti, appaganti e tanto altro come dovrebbe essere l’amore, buon San Valentino!

Non sono più una ragazzina e a volte mi sembra di essere fuori luogo ricordare questa festa. Così arrivo a questo giorno senza aver pensato a nulla, ne per me… ne per voi! Stamattina mi è saltato un impegno all’ultimo momento e così ho pensato di preparare dei biscottini con una farina di farro spettacolare,… Read More » Tempodicottura.it

Insalata di verdure con gnocchi di patate ripassati in padella, quando non c’è tempo per fare altro!

Ci sono giorni nei quali non riesci a vedere la fine … Le mamme lo sanno bene, so quindi di avere la loro comprensione. Ma come sono belli, pieni, intensi, a volte ci scoraggiamo perchè ci sembra impossibile arrivare fino in fondo, ma poi alla sera quando ci guardiamo indietro e pensiamo alla nostra giornata… Read More » Tempodicottura.it

Diverse proposte per la casa,idee regalo e molto altro ancora….

E’ un’azienda online che offre soluzioni innovative ed originali, tutti i prodotti sono stati selezionati e testati accuratamente per soddisfare le esigenze dei clienti. Trasparenza e chiarezza nel rapporto con chi si affida al loro sito. OnZac è gestito da un management con 16 anni di esperienza nel settore della vendita online,quindi avrete la massima sicurezza nell’acquisto e non solo OnZac … Continue reading

Le pitteddre (crostatine) sono un altro elemento gastronomico tipico del Salento.

Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 500 g di farina 00 1 limone non trattato confettura di uva o di ciliegie olio extravergine di oliva sale farina per la placca Preparazione: 45’ più il tempo di riposo + 20’ di cottura. Versate la farina sulla spianatoia, fate la fontana e al centro mettete 100 g di olio, la scorza del … Continue reading