Essenza: Aspic di frutta fresca e acqua di cocco

Ben ritrovati cari amici, pensavate di avermi perduto? Mannoooo! Sono qui! Indaffaratissima ma sempre presente. Che bel periodo e che bello sentire che la primavera che avanza, le ossa che si riscaldano, la natura che fiorisce rigogliosa e la voglia di vacanze che incombe!! Con questo sole e questo clima mite si comincia anche a pranzare fuori in giardino e … Continue reading

Acqua di Valencia

Il cocktail acqua di Valencia (Agua de Valencia in spagnolo), è una bibita a base di cava (un vino spumante spagnolo) o champagne, succo d’arancia, vodka e gin. Generalmente si serve, ben fredda, in una caraffa di vetro o anche in una ciotola (come la sangria) e si consuma in grandi bicchieri da cocktail. Anche se assomiglia a del semplice … Continue reading

Sweet friday: Torta con pere nashi e acqua di fiori di arancio

Buongiorno amici, oggi sono un po’ in ritardo ma arrivo, abbiate fede! E’ la volta della ricetta mensile che realizzo con uno dei prodotti trovati nella misteriosa Degustabox. La box di gennaio aveva diversi prodotti oriental style che adoro tipo salsa di soia, noodles e curcuma ma ho deciso di utilizzare il latte Parmalat Omega 3 Plus  per realizzare la … Continue reading

Acqua detox lassativa

Ormai lo sapete… da un po’ di tempo sono stata colpita dal fenomeno Detox water o sassy water. Per indole bevo molta acqua e mangio tanta verdura.. ma la frutta è un po’ carente nella mia alimentazione. E così ho trovato nell’acqua detox, ovvero acqua aromatizzata con frutta e verdura, una valida alleata per continuare a bere molta acqua ma mangiare … Continue reading

Ricetta Acqua detox antiossidante ed energizzante

Ormai ve ne sarete accorti… mi sono innamorata delle acque detox! Oggi vi propongo un’acqua detox antiossidante ed energizzante con fragole, mirtilli, avocado e kiwi… ovvero un’acqua disintossicante ricca di sostanze in grado di neutralizzare i radicali liberi e proteggere l’organismo dalla loro azione negativa. Questo non significa tanto “mantenersi giovani” (o almeno non solo) ma piuttosto aiutare l’organismo a mantenere … Continue reading

Ricetta Acqua detox drenante e deputativa (anticellulite)

Dell’acqua detox o fruity detox water (ovvero dell’acqua disintossicante aromatizzata con frutta e verdura) ve ne avevo già parlato poco tempo fa. Si tratta di una bevanda di facile preparazione, realizzata con frutta fresca e verdura tagliate a pezzi, e lasciate in infusione per almeno 6 ore (in genere una notte intera). Il risultato è un’acqua dissetante, gustosa e dalle proprietà estremamente benefiche. Oggi vi … Continue reading

Acqua detox, l’acqua disintossicante aromatizzata con frutta e verdura

Detox water o acqua detox: è la moda del momento giunta in Italia dall’America. Se il nome appare complicato, preparare un’acqua detox è invece molto semplice perché si tratta semplicemente di acqua aromatizzata con frutta, verdure e aromi (fruity detox water) lasciati in infusione in acqua fredda. L’acqua aromatizzata non solo è più appetibile della semplice acqua ma, aggiungendo alcuni ingredienti piuttosto … Continue reading

Acqua aromatizzata

Amo le acque aromatizzate. Sono buone, dissetanti e rallegrano le tavole estive. Adoro vedere i colori accessi che ravvivano una semplice acqua.Sono una bellissima idea per un aperitivo analcolico e super leggero! Oggi ne ho preparata una con lime, limone, lamponi e rosmarino. Strepitosa. Provatela, è davvero buona e dissetante. Ingredienti: 2 lt di acqua naturale4 fette di lime2 fette … Continue reading

Gnocchi veloci di farina e acqua con pomodorini e mandorle

Benvenuto Autunno, oggi possiamo proprio dirlo. Cielo grigio, aria fresca e voglia di divano, copertina e piatti caldi.Devo ancora decidere se sono felice dell’Autunno, io che vivrei al caldo sempre. L’unica cosa che mi consola è che inizia la stagione del forno, delle torte e dei profumi per casa. Come ben sapete, la mia vita è sempre un po’ di … Continue reading