Con Cesvi i regali di Natale sono golosi e solidali!

Il Natale si avvicina ed è il momento di iniziare a pensare ai regali. Non so voi ma con il passare degli anni sono diventata insofferente a quei regali “inutili”, quelli che (come dice mia madre) finiscono a prendere la polvere su un mobile o un cassettone. Quindi, a meno che non sia sicura del […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Snowball cookies

Siamo a Dicembre e io inizio a provare un po’ di impasti per i biscotti da regalare a Natale. Qualche giorno fa mi sono imbattuta in questa ricetta sfogliando la rivista online  di Ifood e ho deciso di provarli. Li consiglio a chi a problemi di intolleranze visto che sono senza glutine e agli amanti della farina di riso.  Buon inizio … Continue reading

Italian tiramisù without eggs light

tiramisù without eggs IRRESISTIBLE LIGHT RECIPE MUG-TIRAMISU’: LIGHT, WITHOUT EGGS Nearly 220kcal for 1 portion   Ingredients for 4 mugs Vanilla/coffee yoghurt: 250g Cheese spread: 60g Marsala wine: as much as will suffice Biscuits: 3 for each mug Sugar: 2 spoons How to do it Blend the cheese spread with yoghurt, sugar and a liqueur glass of Marsala. Let in … Continue reading

Risotto piselli e pancetta in vasocottura

Il risotto piselli e pancetta in vasocottura è una di quelle ricette semplici e veloci da preparare quando si ha voglia di un risotto ma si ha poco tempo per prepararlo. Di una semplicità disarmante ma dal sapore così delicato da appagare il palato come un piatto ben più complesso (anche se è inverno i […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Insalata di loti dolce e piccantina

Eravamo già hot dopo la Giornata Nazionale del Peperoncino del Calendario del Cibo Italiano, tanto da non poter rinunciare a provare nuove, intriganti sfumature di piccantezza. Così il Calendario del Cibo Italiano ha deciso di organizzare insieme con Peperita, un’azienda toscana specializzata nella produzione e trasformazione del peperoncino un contestche permettesse di valorizzare, attraverso le nostre ricette, le diverse tipologie … Continue reading

Intreccio salato con brie e prosciutto affumicato

Avevo in mente di preparare questo intreccio salato già da un po’, così ieri mattina dopo aver sistemato casa, ho deciso di mettere le mani in pasta e di lasciare l’impasto a lievitare durante la mia assenza. Sono stata a scuola ai colloqui con i professori, poi a fare la spesa e alle 12, rincasata ho ripreso la ricetta. Non … Continue reading

Schiaccianoci simpatici e divertenti

Diciamolo… quello più trendy è sicuramente lui, lo schiaccianoci a molla in acciaio inossidabile… piccolo, non ingombrante, di design simpatico e accattivante, utilissimo per le persone anziane e per quelle persone che hanno poca forza nella mani e non riescono ad utilizzare lo schiaccianoci tradizionale. Si allunga la spirale di pochi cm e si rilascia, la […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Risikitchen – ricette vincenti da tutto il mondo

Questo post a blog unificati è un racconto di amicizia, di viaggi e di cibo. Se ci seguite da anni, sapete che la nostra carovana da anni viaggia per scoprire le ricette del mondo. Tutto iniziò con un viaggio in Italia, poi si andò in Europa e, infine, per il mondo intero. Trovare una lettera per ogni ricetta o per ogni città, nazione … Continue reading

“In 5 per voi”, il concorso Kärcher che ti fa vincere una collaborazione domestica

Kärcher è il maggior produttore mondiale di macchine per la pulizia, sia professionali che per uso domestico, con sede in Germania. Oggi voglio segnalarvi il concorso “In 5 per voi”: dal 1° ottobre al 3 dicembre 2017 esistono almeno 5 buoni motivi per acquistare uno dei prodotti Kärcher per uso domestico… Tutti i consumatori che […] Ricetta passo passo su … Continue reading

TRADITIONAL ITALIAN CHOCOLATE SALAMI

TRADITIONAL ITALIAN CHOCOLATE SALAMI This is the second post dedicated to Christmas: an idea for a speedy take-away dessert. Ingredients for ITALIAN CHOCOLATE SALAMI Bitter cocoa: 80g Biscuits: 100g Butter:100g Sugar:100g Pulverized almonds: 100g Crumbled almonds: 20g Peeled almonds: 50g Egg yolks: 2 Rum: 1 liqueur glass How to do it 1) Cut the butter into pieces and put it aside. … Continue reading