La griglia elettrica

Ecco uno di quegli accessori che non uso spesso ma che sono felice di avere… la griglia elettrica! Abitando in un condominio (per quanto con soli 6 condomini) non è pensabile fare la brace per via del notevole fumo che ne deriva… però quando si vuole cuocere, ad esempio, della carne, la bistecchiera da utilizzare […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Cipolline borrettane con aceto balsamico e parmigiano in vasocottura

Le cipolline borrettane aceto balsamico di Modena e parmigiano in vasocottura sono uno squisito contorno per accompagnare la carne o da gustare durante un aperitivo in compagnia! L’ispirazione mi è venuta dopo aver visto le cipolline in agrodolce in vasocottura di Rosella Errante. Io non amo l’agrodolce ma amo il contrasto aceto balsamico/parmigiano (soprattutto l’Aceto Balsamico dell’Acetaia […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Rigatoni con pancetta, olive, pomodorini e pecorino semistagionato di Pienza

Oggi vi propongo una ricetta semplice, buona e veloce… rigatoni con pancetta, olive, pomodorini e pecorino semistagionato di Pienza. Una ricetta realizzata con i prodotti Le nostre stelle di Eurospin, ovvero eccellenze gastronomiche (molte DOP, IGP, STG) selezionate da Eurospin tra le varie regioni italiane. Come sapete io sono fiorentina ma mia madre è napoletana […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Con Cesvi i regali di Natale sono golosi e solidali!

Il Natale si avvicina ed è il momento di iniziare a pensare ai regali. Non so voi ma con il passare degli anni sono diventata insofferente a quei regali “inutili”, quelli che (come dice mia madre) finiscono a prendere la polvere su un mobile o un cassettone. Quindi, a meno che non sia sicura del […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Risotto piselli e pancetta in vasocottura

Il risotto piselli e pancetta in vasocottura è una di quelle ricette semplici e veloci da preparare quando si ha voglia di un risotto ma si ha poco tempo per prepararlo. Di una semplicità disarmante ma dal sapore così delicato da appagare il palato come un piatto ben più complesso (anche se è inverno i […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Schiaccianoci simpatici e divertenti

Diciamolo… quello più trendy è sicuramente lui, lo schiaccianoci a molla in acciaio inossidabile… piccolo, non ingombrante, di design simpatico e accattivante, utilissimo per le persone anziane e per quelle persone che hanno poca forza nella mani e non riescono ad utilizzare lo schiaccianoci tradizionale. Si allunga la spirale di pochi cm e si rilascia, la […] Ricetta passo passo su … Continue reading

“In 5 per voi”, il concorso Kärcher che ti fa vincere una collaborazione domestica

Kärcher è il maggior produttore mondiale di macchine per la pulizia, sia professionali che per uso domestico, con sede in Germania. Oggi voglio segnalarvi il concorso “In 5 per voi”: dal 1° ottobre al 3 dicembre 2017 esistono almeno 5 buoni motivi per acquistare uno dei prodotti Kärcher per uso domestico… Tutti i consumatori che […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Offerte Amazon scelte per voi

Ormai siamo tutti Amazon dipendenti! Amazon resta sempre uno dei siti più conosciuti per acquistare online a prezzi convenienti, basta cercare e orientarsi un po’ tra le varie offerte! Ecco, qui vi proponiamo le offerte in vetrina di Amazon scelte per voi, con i prodotti per la casa, elettrodomestici e accessori vari, aggiornate in tempo […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Effetto Wow, il programma che insegna a rendere WOW un piatto tradizionale

Se non lo avete ancora visto, dovete rimediare! Parlo di Effetto Wow, il programma televisivo in onda su Food Network (canale 33 del digitale terrestre) dove lo chef Misha Sukyas (già giudice di Chopped Italia) insegna come rivisitare i piatti tipici italiani in un modo che strapperà un immediato “Wow!” dalla bocca di ogni commensale. […] Ricetta passo passo su … Continue reading

Dolce di polenta e ricotta al mandarino in microonde

Voglia di un dolcino buono e profumato e poco tempo per prepararlo? A volte bastano 5 minuti e questo post ne è la dimostrazione! Sembra una crema pasticcera e invece… è un dolce morbido a base di ricotta e polenta Valsugana aromatizzato al mandarino! Spesso siamo portati a pensare alla polenta (ovvero la farina di mais) […] Ricetta passo passo su … Continue reading