Oggi a la Prova del cuoco: “I dolci di casa” e la torta allegra

Non potevo non inserire nel mio libro “I dolci di casa” edito da Rai Eri un libro tutto dedicato ai dolci la mia torta allegra, quella che è stata presente in tantissimi compleanni e feste e che ha portato gioia e allegria oltre a un po’ di dolcezza. Come molte di voi sanno, è almeno da 20 anni che faccio questa torta, me l’aveva insegnata una signora napoletana in montagna, una torta facilissima e strabiliante come diceva lei. Con il passare del tempo ho voluto limitare però l’uso dei coloranti nelle mie preparazioni e di conseguenza ahimè questa torta è stata…
Tempodicottura.it

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

*