Gnocchi di zucchine con burro, salvia all’ananas e pomodorini rossi, gialli e neri

Gnocchi di zucchine con burro, salvia all'ananas e pomodorini

Gli gnocchi di zucchine con burro, salvia all’ananas e pomodorini rossi, gialli e neri sono una ricetta improvvisata utilizzando quello che avevo in casa… ovvero un esubero di zucchine dell’orto dello zio Giuliano e dei pomodorini (pochi) gialli neri e rossi dell’orto in vaso del mio terrazzo. Così ho pensato che avrei potuto realizzare degli gnocchi di zucchine e condirli con burro e salvia (io quella all’ananas del mio terrazzo) e i pochi pomodorini di tre colore dell’orto in vaso.  Tra l’altro avevo ancora in casa il pacco di farina Gran Prato del contest di Eat Prato quindi direi davvero una ricetta


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